fbpx

Погода

У одному із кращих ресторанів світу із порожніх пляшок роблять тарілки, на яких подають їжу

   За кордоном

Один з кращих ресторанів світу знаходиться в іспанській Жироні. Традиційні інгредієнти тут поєднують з інноваційними техніками приготування. А віднедавна вигадали ще й оригінальний спосіб утилізації порожніх винних пляшок. З них роблять тарілки, на яких гостям потім подають їжу.

Двічі на тиждень всю порожню тару оглядає Елена Портільо. Саме вона відповідає за перетворення пляшки на дещо прекрасне.

Цей проект став дуже успішним. Тарілки з пляшок активно купують клієнти закладу. Їх також продають в інтернет-магазині. Ціна однієї – 35 євро. Чим не ідея для бізнесу?