У Бразилії бум на плоди хлібного дерева. Його їдять замість м'яса

[:ua]Неначе на роботу, щотижня Марселу Сілва приходить до природного парку в Ріо-де-Жанейро. Там він збирає свіжі джекфрути. На них неабиякий попит у вегетаріанських закладах та магазинах. Плоди індійського хлібного дерева – продовгуватої або овальної форми. А коричнево-жовтий колір свідчить про зрілість фрукта.
Джекфрут має найбільші у світі їстівні плоди, які ростуть на деревах. Їхня вага може досягати 35 кілограмів. У Бразилії фрукт продовжує набирати популярність серед вегетаріанців.
До Бразилії джекфрут привезли із Індії. Проте він дуже швидко розростається, і його потрібно контролювати. Тому у Національному парку час від часу проводять чистку і хлібні дерева вирубують.
https://youtu.be/m3hEQAtmdUw[:]